酸辣小肠
酸辣小肠是wyhfqy分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“酸辣小肠”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸辣小肠。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 猪小肠200克
- 姜丝适量
- 蒜片适量
- 香葱适量
- 干辣椒碎适量
- 剁椒适量
- 辅助料
- 菜籽油适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 鸡精适量
酸辣小肠的做法步骤
酸辣小肠做法技巧/窍门/补充说明:
1;我们这买来的都是焯好水的小肠,用盐搓洗一次就可以切了,如果是生的,要用盐,醋搓洗干净,再焯水备用
2;垛椒很咸的,所以盐要少放些
菜谱标签:热菜