面筋塞肉
面筋塞肉是贰姑娘是个吃货分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“面筋塞肉”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的面筋塞肉。
菜式简介
老妈喜欢的菜,一直想吃,这次终于满足了她的愿望。但是肉塞得太多啦,老妈说口味不错,但是太硬,口感不好。哎,我想说:您是我的亲妈啊,当然得多放肉啦。不过说笑归说笑,下次再做还真是要把肉打稀点,以追求更好的口感。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉馅200克
- 油面筋15个
- 油菜100克
- 辅助料
- 葱适量
- 姜粉少量
- 生抽少量
- 花椒粉少量
- 香油适量
- 盐酌量
- 糖酌量