香酥鸡柳
香酥鸡柳是自负一生分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“香酥鸡柳”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香酥鸡柳。
菜式简介
酥脆可口……
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡脯肉100克
- 淀粉适量
- 盐适量
- 番茄酱适量
- 辅助料
- 鸡蛋1个
- 白胡椒粉适量
- 植物油适量
香酥鸡柳的做法步骤
香酥鸡柳做法技巧/窍门/补充说明：
1· 淀粉用量以鸡肉能均匀挂上较浓面糊为准。
2· 鸡肉也可先加盐、鸡蛋、白胡椒粉腌好，再均匀沾上干淀粉。
3· 复炸过的鸡肉条更酥脆哦。
4· 油可以放少一些，分次炸制鸡肉即可。
5· 番茄酱的做法请看《自制番茄酱》哦。
菜谱标签：小吃