【姬松茸炖排骨】
【姬松茸炖排骨】是舞之灵分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“【姬松茸炖排骨】”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【姬松茸炖排骨】。
菜式简介
姬松茸是珍稀菇类佳品,脆嫩滑爽,美味可口,营养成分较高,蛋白质与糖类是香菇的两倍,其菌蕾肥厚,菌柄肥整,以其浓味,可口鲜甜,倍受国内外消费者喜欢,成为宴席汤料不可缺少的上乘佳品。此外,姬松茸在增强的人体免疫力方面在食用菌中居于首位。
中医认为,姬松茸具有健脑、消炎、益肾、降血糖、改善糖尿病、降胆固醇、改善动脉硬化等功效。可抑制肿瘤(尤其是腹水癌)、医疗痔瘘、增强精力、防治心血管病。
并且姬松茸独有的香气,让你无法抵挡用此食材做的各种美食。
今天就奉上一道汤品吧。---姬松茸炖排骨。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 排骨500克
- 姬松茸适量
- 姜片少许
- 辅助料
- 盐少许
- 鸡精少许
【姬松茸炖排骨】的做法步骤
【姬松茸炖排骨】做法技巧/窍门/补充说明:
舞语:
姬松茸一定要清洗干净,否则吃到嘴里有沙感
姬松茸有其独特的香气,能进一步增加你的食欲,所以不要再放太多的调料品,以清淡保持原味最好。
答配菜谱:松茸与排骨的做法