蚂蚁上树
蚂蚁上树是緣豆兒分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“蚂蚁上树”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蚂蚁上树。
菜式简介
我做的不是正宗的蚂蚁上树哦,其实我也没吃过正宗的,这只是按个人口味调的学着做~很少吃粉面之类的,但这个真的非常好吃~
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 粉丝2把
- 青椒1/3个
- 红椒1/3个
- 猪肉末150克
- 辅助料
- 盐适量
- 油适量
- 葱2根
- 姜适量
- 生抽适量
- 蚝油适量
- 鸡精适量
蚂蚁上树的做法步骤
蚂蚁上树做法技巧/窍门/补充说明:
粉丝用冷水浸泡;
煮粉丝的时候,把粉丝放在肉末上面以免粘锅。