梅菜蒸鱼腩
梅菜蒸鱼腩是【快乐大小厨】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“梅菜蒸鱼腩”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我们广东人都喜欢自己腌制梅菜,所以梅菜也是粤菜内还算受欢迎,除了梅菜扣肉,梅菜鱼腩也是家常菜常出现的!!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鱼腩:250克 | 梅菜:50克 |
辅助料用量 | |
盐:2匙 | 油:适量 |
姜:适量 | 果皮:1块 |
酱油:2匙 | 蚝油:1匙 |
梅菜蒸鱼腩的做法步骤
菜谱标签:热菜