风靡网络的日式炼乳吐司
风靡网络的日式炼乳吐司是sophieme19分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“风靡网络的日式炼乳吐司”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的风靡网络的日式炼乳吐司。
菜式简介
终于如愿以偿的做了这个中空模的炼乳土司,话说现在这个天气好适合做面包,每周都忍不住做,哈哈
这款面包首先很美,光是外观就醉了,组织更是松软,抹了炼乳黄油酱更是增添了很多风味,平淡的面包夹杂着黄油的香味和炼乳的甜味,味道好级了,就是照片没拍好呢,下次继续加油吧
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高粉200克
- 细砂糖20克
- 牛奶125克
- 盐3克
- 炼乳15克
- 辅助料
- 黄油20克入面包
- 酵母3克
- 炼乳20克黄油炼乳酱
- 软化黄油20克黄油炼乳酱
风靡网络的日式炼乳吐司的做法步骤
风靡网络的日式炼乳吐司做法技巧/窍门/补充说明:
1;面粉的吸水不同,自己根据状态调整水分,总之,面团要再面包机的轴上转,而不是被轴排来排去
2;现在的气温很适合做面包,一次发酵差不多1小时就能好
3;上色后及时加盖锡纸,我的就烤的颜色有点深才加锡纸
答配菜谱:吐司与炼乳的做法