茴香馅饼
茴香馅饼是啊呜咖啡分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“茴香馅饼”制作过程分17个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的茴香馅饼。
菜式简介
保定的北斗星餐厅据说是上了《舌尖》而异常出名~所以作为一个馋老呸~去到保定必须走上那么一回~
结果~丝毫没有惊艳的赶脚~和这家店本身的性质一样~就是一快餐店而已~可能是自己的期望值过于高了吧~ 不过在他们家~倒是吃上用小茴香做的馅饼~当然这个是用新鲜小茴香做的~而不是我们现在用的大料~口感出奇的清新~昨日回娘家~居然在菜场看到了它~尽管不便宜~但是朕还是毫不犹豫的拿下~一心想着回来做馅饼~可以说魔都~甚至于江南地区的孩纸们大部分都木吃过这种馅料的馅饼~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺其他
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 新鲜小茴香适量
- 猪腿肉适量
- 小麦粉适量
- 辅助料
- 盐适量
- 鸡精适量
- 料酒适量
- 五香粉适量