【详细家庭版自制薯条】
【详细家庭版自制薯条】是球球厨窝分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“【详细家庭版自制薯条】”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【详细家庭版自制薯条】。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 土豆两个
- 色拉油适量
- 辅助料
- 细盐适量
- 淀粉适量
- 番茄沙司适量
【详细家庭版自制薯条】的做法步骤
【详细家庭版自制薯条】做法技巧/窍门/补充说明:
觉得煮盐水这步骤很麻烦的话可以省略,但是一定要蘸淀粉,可以多蘸一点,油温不能过低也不能过高,炸制的时候基本用中火,最后大火复炸一分钟即可,出锅后撒上适量细盐,这也是好吃的关键所在。