【摩卡饼干】像蜗牛一样可爱
【摩卡饼干】像蜗牛一样可爱是花桑卓玛分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“【摩卡饼干】像蜗牛一样可爱”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【摩卡饼干】像蜗牛一样可爱。
菜式简介
最近连续的饼干制作,让我对美食的热爱更加赤诚。就像这样,未必要坚持成功,却要坚持内心。何尝不是一件幸福的事情。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 低筋面粉70克
- 黄油40克
- 辅助料
- 咖啡2克
- 蛋清15克
- 水1勺
- 糖粉30克
【摩卡饼干】像蜗牛一样可爱的做法步骤
【摩卡饼干】像蜗牛一样可爱做法技巧/窍门/补充说明:
1、这是一道基础款的黄油饼干,基本是傻瓜级别的,加入了咖啡,让味道不同寻常,脆脆的口感也十分吸引人;
2、在用裱花袋挤面糊时,如果是新手觉得还不好控制时,可选择垂直挤的方式;
3、这类基础款饼干,在每一道步骤中不偷懒,所用到的食材都融合到位,结果一定是理想的。
相关食材:蜗牛