洋葱炒西兰花
洋葱炒西兰花是lianluck分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“洋葱炒西兰花”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的洋葱炒西兰花。
菜式简介
洋葱和西兰花非常百搭当主菜和配菜都非常给力,而洋葱含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血粘度,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外,洋葱还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松,是适合中老年人的保健食物。西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。而它们拼在一起又会创造怎样的美味呢?自己动手来试试吧~~~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 洋葱一个
- 西兰花一棵
- 辅助料
- 盐适量
- 油适量
洋葱炒西兰花的做法步骤
洋葱炒西兰花做法技巧/窍门/补充说明:
西兰花用水泡,可以让小虫子现形
西兰花用油盐水来焯,除了更翠绿好看之外,也比单用开水焯更能保留西兰花的营养