彩虹饺
彩虹饺是【mayhnnn】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“彩虹饺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
家里臭小子是无肉不欢,素菜不吃,尤其是菠菜和胡萝卜,为了让他营养全面,出次下策,儿子看到很激动。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:其他 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:510克 | 菠菜:200克 |
蛋黄:3个 | 水:少量 |
辅助料用量 | |
饺子馅:500克 | 胡萝卜:200 |
彩虹饺的做法步骤
彩虹饺做法技巧/窍门/补充说明:
1,榨汁不一定非用这两种菜,随意,紫甘蓝也不错。榨汁后一定要过滤,要不然和出的面硬,不粘,不好包。2,3色面长条混在一起,不一定按我这样,编麻花搓成长条也行,只要混一起就行。3,煮熟后颜色会变浅,所以榨汁后最好不加或少加水。