紫薯发糕
紫薯发糕是悠哈厨房分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“紫薯发糕”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的紫薯发糕。
菜式简介
发糕不用像馒头一样揉面,发糕要的就是蓬松大空洞,而且没有第二次发酵,制作就非常简单。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 紫薯泥150克
- 中筋面粉350克
- 辅助料
- 清水200克
- 白糖10克
- 酵母5克
- 油少许
- 去核红枣适量
菜式简介
发糕不用像馒头一样揉面,发糕要的就是蓬松大空洞,而且没有第二次发酵,制作就非常简单。