【紫薯玫瑰花小馒头】
【紫薯玫瑰花小馒头】是金娃美食分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“【紫薯玫瑰花小馒头】”制作过程分17个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【紫薯玫瑰花小馒头】。
菜式简介
早就看到好多朋友做的紫薯系列的面食,很羡慕,这次算是第一次尝试,还算成功。紫薯做的馒头不用放糖甜味也足够了,加上面的香味,尤其是刚出锅的馒头真好吃。做成花朵馒头吃起来更是别有一番情趣。老公和儿子都不舍得吃了,哈哈哈~~~
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 紫薯泥284克
- 面粉410克
- 辅助料
- 酵母3克
- 温水少量
【紫薯玫瑰花小馒头】的做法步骤
【紫薯玫瑰花小馒头】做法技巧/窍门/补充说明:
1,这款玫瑰花小馒头做起来也不难,想让花朵开的大,面皮放的距离大点即可。
2,醒发的时间不能太长,长了膨胀厉害不好看了。
3,蒸的时间不要长,小花朵馒头不是太大,6分钟刚刚熟了
答配菜谱:玫瑰花与紫薯的做法