舌尖上的青涩风情——抹茶蛋糕卷
舌尖上的青涩风情——抹茶蛋糕卷是菜菜烘焙屋分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“舌尖上的青涩风情——抹茶蛋糕卷”制作过程分31个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的舌尖上的青涩风情——抹茶蛋糕卷。
菜式简介
蛋糕卷是很多人钟爱的甜点，尤其是它软软嫩嫩的感觉，简直让人爱不释口，再融入亮眼的蔓越莓，整个成品柔软酸甜，别提多美味了。各位吃货不妨试试，只要遵循正确的操作步骤，做出好的蛋糕卷一点儿也不难哟~~
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 蛋黄90克
- 细砂糖20克
- 牛奶40克
- 蛋白160克
- 馅料： 鲜奶油200克
- 馅料：鲜奶油200克
- 辅助料
- 低筋面粉70克
- 色拉油40克
- 抹茶粉8克
- 细砂糖20克
舌尖上的青涩风情——抹茶蛋糕卷的做法步骤
舌尖上的青涩风情——抹茶蛋糕卷做法技巧/窍门/补充说明：
1、蛋糕卷包裹的奶油也可以放水果，干果等
2、奶油的颜色也是可以调整的。