甜辣笋片
甜辣笋片是我是大梦梦分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一天,属于比较简单的菜式。“甜辣笋片”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的甜辣笋片。
菜式简介
在我们临安这边,这个时间段,笋是最常吃的蔬菜。各种各样的笋做的美食。总是吃不腻。过了这个时间段就不能再吃到可口的笋了。所以我想把笋像鸡爪一样泡起来。然后包装存放。效果还不错呢。由于是第一天晚上做的。所以就泡了一个晚上。很入味。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺拌
- 耗时一天
- 难度简单
- 主材料
- 鲜笋5支
- 辅助料
- 辣椒5个
- 大蒜子1个
- 料酒3勺
- 生抽4勺
- 白糖2勺
- 辣椒粉5勺
- 花椒粉2·5勺
- 食用油5勺