红酒无花果蛋糕
红酒无花果蛋糕是悦悦玉食分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数天,属于比较普通的菜式。“红酒无花果蛋糕”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红酒无花果蛋糕。
菜式简介
今天做的这个蛋糕,是为了要消耗家里开封了的红酒,无花果和奶油焦糖酱。做这个蛋糕,前期的准备工作需要的时间比较长,但是绝对值得。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数天
- 难度普通
- 主材料
- 黄油175克
- 蛋黄60克
- 蛋白55克
- 无花果150克
- 红酒100克
- 低筋粉225克
- 细砂糖40克+50克
- 奶油焦糖酱210克