快手爆炒肉片
快手爆炒肉片是【肉丸子妹妹】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“快手爆炒肉片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
对于平时忙忙碌碌的上班族来说，方便、快捷就是首重之重，要做到快手之余还能好吃就是理想境界啦！这道菜的灵感是非常即兴的，丸子妹将冰箱里的食材搜罗了一下，把青瓜和肉丸，香菇都加进去，没想到却是一道很赞的热菜！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛肉丸：数颗 | 青瓜：半根 |
| 葱：1根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 香菇：数颗 | 蒜：适量 |
快手爆炒肉片的做法步骤
快手爆炒肉片做法技巧/窍门/补充说明：
PS：记得解冻丸子再切片哦！