白切鸡
白切鸡是傲娇娇娇分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“白切鸡”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的白切鸡。
菜式简介
白切鸡,国内很多地方都有,比较有名的如湛江鸡,重庆的口水鸡等,都是白切的种类,白切鸡肉质细嫩,是刚刚熟的地步,鸡的骨头上还带着丝丝血迹,蘸着一点味碟,味道极佳。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡大腿1-2个
菜式简介
白切鸡,国内很多地方都有,比较有名的如湛江鸡,重庆的口水鸡等,都是白切的种类,白切鸡肉质细嫩,是刚刚熟的地步,鸡的骨头上还带着丝丝血迹,蘸着一点味碟,味道极佳。