手擀面两吃
手擀面两吃是ss908分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“手擀面两吃”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的手擀面两吃。
菜式简介
缘于昨晚剩下的牛腩蕃茄浓汤,早早就爬起来做了个有嚼头的手工面,小孩蕃茄汤面加蛋,大人油泼辣子拌面,皆大欢喜就是这样的吧。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉300克
- 豌豆苗50克
- 辅助料
- 鸡蛋2个
- 盐2茶匙
- 蒜子2个
- 辣椒粉1汤匙
- 花椒粉0·5茶匙
- 油2汤匙
- 酱油1汤匙
- 陈醋2汤匙