手擀面两吃
手擀面两吃是【ss908】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“手擀面两吃”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
缘于昨晚剩下的牛腩蕃茄浓汤，早早就爬起来做了个有嚼头的手工面，小孩蕃茄汤面加蛋，大人油泼辣子拌面，皆大欢喜就是这样的吧。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋面粉：300克 | 豌豆苗：50克 |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋：2个 | 盐：2茶匙 |
| 蒜子：2个 | 辣椒粉：1汤匙 |
| 花椒粉：0·5茶匙 | 油：2汤匙 |
| 酱油：1汤匙 | 陈醋：2汤匙 |