蚂蚁上树

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蚂蚁上树是傲娇娇娇分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“蚂蚁上树”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蚂蚁上树。

蚂蚁上树

菜式简介
　　蚂蚁上树是典型的汉族家常菜肴，味道可口，方便易做。

耗时/难易度: 口味咸鲜; 工艺炒; 耗时廿分钟; 难度简单

主材料: 龙口粉丝2把; 肉末少许; 葱少许; 姜少许; 蒜少许; 香葱少许

辅助料: 郫县豆瓣酱少许; 盐少许

蚂蚁上树的做法步骤

蚂蚁上树做法技巧/窍门/补充说明：

1、粉丝浸泡20分钟以上，但不要泡太久，泡太久就烂了，没有硬芯即可。
2、下入粉丝后，用筷子摇散，均匀煮一会，然后大火收汁。

菜谱标签：热菜

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