金针蘑拌瓜丝
金针蘑拌瓜丝是冬至2467分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“金针蘑拌瓜丝”制作过程分6个步骤，作者提供了5张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的金针蘑拌瓜丝。
菜式简介
金针蘑也叫金针菇。金针菇中含锌量比较高，有促进儿童智力发育和健脑的作用，在许多国家被誉为“益智菇”和“增智菇”
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 金针蘑250克
- 黄瓜1根
- 辅助料
- 盐适量
- 辣椒油适量
- 白糖适量
- 醋适量
- 大蒜适量
- 酱油适量
- 香油适量
金针蘑拌瓜丝的做法步骤
金针蘑拌瓜丝做法技巧/窍门/补充说明：
金针菇焯烫半分钟就可以