酱香酥饼
酱香酥饼是快乐厨娘心姐分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“酱香酥饼”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱香酥饼。
菜式简介
一轮疯狂的烘焙战后,最近爱上了包子、馒头、煎饼,广东人不大爱吃面食,时常给家人换换口味还是挺好的。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺煎
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 中筋面粉250克
- 开水120克
- 猪油30克
- 盐2克
- 辅助料
- 酱油20克
- 五香粉适量
- 沙拉酱50克
- 辣椒粉适量
酱香酥饼的做法步骤
酱香酥饼做法技巧/窍门/补充说明:
1、烫面揉入猪油,煎出的饼更香酥;
2、卷的时候别收紧口,煎好的饼才松散易挑开,卖像漂亮。