刀切金银卷
刀切金银卷是馋嘴乐分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“刀切金银卷”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的刀切金银卷。
菜式简介
这是从“刀切馒头”演变过来的一款面点。因为用南瓜泥和成的面团呈金黄色，和白色的面团搭配卷成，所以就叫做“金银卷”。最后用刀切成生坯，全称即为：【刀切金银卷】。蒸制之后，是一款非常柔软可口面点。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 面粉400克
- 南瓜泥50克
- 辅助料
- 酵母粉4克
- 温水180克
刀切金银卷的做法步骤
刀切金银卷做法技巧/窍门/补充说明：
1、也可以用手工和面，揉成光滑的面团就可以。
2、这种面团不能太软，水分最多占面粉的50%就行。