蒜拌刺菜
蒜拌刺菜是小艾厨娘分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“蒜拌刺菜”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜拌刺菜。
菜式简介
刺儿菜,原名小蓟草,每100克大刺菜嫩叶含蛋白质1·Sg,脂肪1·4克,碳水化合物4克,粗纤维1·4克,胡萝卜素3·05毫克,维生素B20·32毫克,维生素C31毫克。
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 刺儿菜250克
- 辅助料
- 大蒜6瓣
- 醋适量
- 花椒油适量
- 盐适量
- 味精适量