蔓越莓饼干
蔓越莓饼干是january0106分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“蔓越莓饼干”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蔓越莓饼干。
菜式简介
饼干制作非常简单，很适合新手入门的小点心，原料比较简单，味道好，而且成功率非常高，记得我买好烤箱，第一次做的就是曲奇饼干，非常成功，让我建立了自信心，一直坚持到现在，今后我还会继续努力。
蔓越莓饼干，口感香酥，脆而不腻，搭配酸甜的蔓越莓干，让你会忍不住多吃几块呢~
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 低筋面粉350克
- 糖粉150克
- 黄油250克
- 蔓越莓干100克
- 鸡蛋1个
蔓越莓饼干的做法步骤
蔓越莓饼干做法技巧/窍门/补充说明：
1、蔓越莓干切碎可以根据自己的喜好，用料理机打碎的更为细腻，切碎的话颗粒会大些。
2、蛋液要分次加入，否则容易造成水油分离。
3、切好的饼干放入烤盘时，要注意每块饼干之间要留有一定的间隙，否则在烘烤时，饼干膨胀而粘在一起，就不好看了。
相关食材：蔓越莓