焗鸭
焗鸭是想聊就聊分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“焗鸭”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的焗鸭。
菜式简介
此菜温中散寒、健脾开胃
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺焖
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸭半只(1000克)
- 小葱3根
- 尖椒1根
- 白酒适量
- 老抽适量
- 生抽适量
- 蚝油适量
- 辅助料
- 油适量
- 辣姜10克
- 沙姜10克
- 胡椒15克
- 花椒适量
- 蒜瓣适量
- 八角5粒
- 香叶适量
菜式简介
此菜温中散寒、健脾开胃