青蒜爆大肠
青蒜爆大肠是橘子小厨房分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“青蒜爆大肠”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的青蒜爆大肠。
菜式简介
我家大伯哥最喜欢吃大肠，每次家庭小聚都有这道青蒜爆大肠，斟上一杯酒，他总是吃的那么满足。这道快手菜做法超简单，且大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效，蒜苗还能有效预防流感、肠炎等因环境污染引起的疾病。加上蒜苗、青椒的大肠，吃起来油而不腻，超下饭的哦~
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺爆
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 熟大肠200克
- 甜椒50克
- 青蒜50克
- 辅助料
- 油适量
- 生抽1汤匙
- 醋半汤匙