凉拌紫晶藻
凉拌紫晶藻是梅依旧分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“凉拌紫晶藻”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌紫晶藻。
菜式简介
紫晶藻是来自南极沿海没有污染的海域之中，系野生天然深海植物，是海洋植物中珍贵稀有成员之一。
紫晶藻外观色彩清亮、亮丽透明，内含水解胶原蛋白晶莹剔透，丰富的植物胶原和多种钙、碘、铁、磷、锌、维生素等人体必须的营养元素，它的水解明胶为小分子肽类，能滋养肌肤和健胃整肠，常吃可健肠胃，防老化，均衡体质，实为佐餐宴客保健之佳品。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺拌
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 紫晶藻适量
- 辅助料
- 胡萝卜适量
- 黄瓜适量
- 小红椒适量
- 调味料
- 辣椒油适量
- 醋适量
- 香油适量
- 生抽适量
- 味精适量
- 糖适量
凉拌紫晶藻的做法步骤
凉拌紫晶藻做法技巧/窍门/补充说明：
紫晶藻中的沙子比较多，泡开后，要冲洗6~8次。