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韭菜面片

做菜达人@tgcyy
韭菜面片是tgcyy分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“韭菜面片”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的韭菜面片。
韭菜面片

菜式简介
  春季是食用韭菜的最佳季节,韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。这道韭菜面片是河南人家的家常面食。做法简单,口感非常清爽。

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
面粉200克
韭菜100克
辅助料
2克
五香粉少许
味精少许
香油几滴
辣椒油少许
鸡蛋1个

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