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蒜蓉土豆丝

菜谱编号:184-569
蒜蓉土豆丝是【康康1818】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉土豆丝”。
蒜蓉土豆丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

土豆丝百姓餐桌上的常客,醋溜、蒜蓉怎么做都好吃。

蒜蓉土豆丝主厨:康康1818

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
土豆:1个--
辅助料用量
蒜瓣:适量香菜:适量

蒜蓉土豆丝的做法步骤

  • 第四步:下土豆丝翻炒
  • 第三步:炒锅倒油放葱段炒出香味
  • 第二步:葱切段、香菜切碎、蒜切末
  • 第五步:倒少许白醋
  • 第一步:土豆去皮切丝水里浸泡5分钟
  • 第六步:最后放蒜末、盐翻炒
  • 第七步:临出锅时放香菜快速炒匀即可
  • 相关食材:土豆

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