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凉拌鸡丝面

做菜达人@珊珊167261
凉拌鸡丝面是珊珊167261分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“凉拌鸡丝面”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌鸡丝面。
凉拌鸡丝面
耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
鸡胸脯肉200克
辅助料
油辣子2勺
大蒜3瓣
生姜适量
香菜1根
1根

凉拌鸡丝面的做法步骤

凉拌鸡丝面做法技巧/窍门/补充说明:

1·选择鸡胸脯肉会更好的撕成丝丝卖相更好,个人建议用鸡腿肉,肉质更嫩,更美味·
2·辣椒油记得盐放多些,不然就在最后一步得加入少量盐·

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