低脂红烧排骨
低脂红烧排骨是cooker20分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较未知的菜式。“低脂红烧排骨”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的低脂红烧排骨。
菜式简介
体贴叮咛
一般红烧或糖醋排骨,一定会先用大量的油炸,再加调味料熬煮,不但造成回锅油的困扰,锅子又常常煮的焦黑难洗,如果使用牛头钢原味锅,不但不必油炸,又可将排骨中的油完全逼出来,既可享受美食,又不会增加本身的负担,重要的是锅子一点也不会焦黑喔!
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度未知
- 主材料
- 小排骨1斤
- 辅助料
- 水2-1/大匙
- 白芝麻1/2茶匙
- 调味料
- 米酒1/2大匙
- 糖1大匙
- 乌醋1-1/2大匙
- 酱油2大匙