石参鸡汤米线
石参鸡汤米线是一点星光分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“石参鸡汤米线”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的石参鸡汤米线。
菜式简介
偶得石参根,看其说明用石参根作汤料,风味独特,甘醇清香,令人食后回味无穷,常饮可治劳累过度、腰腿酸痛等,于是炖了这道汤。而米线是方便易做的美食,只是炖汤的时间要长些,这样才能把精华慢慢炖出来。炖得一锅美味浓汤,浇淋在雪白的米线上,才是纯正美味!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 土鸡500克
- 石参根50克
- 香菇100克
- 辅助料
- 姜1块
- 红枣3个
- 盐5克
- 料酒4勺