奇味木耳炒鸡蛋
奇味木耳炒鸡蛋是婷儿大爱维尼熊分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“奇味木耳炒鸡蛋”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的奇味木耳炒鸡蛋。
菜式简介
2011·02·27!周末就这么又过去了,外面天气依旧很糟,明天法律论文的成绩就要出来了,心情很复杂啊!占总成绩的40%呢,重啊。
这道菜周六就做了,当时看着冰箱里得拌面调料,当时在中国超市看到的时候,兴致勃勃的买了,就吃了一次,因为实在是太辣了,我是不太能吃辣的,还有木耳和鸡蛋,于是乎,就突发奇想的用拌面料来炒菜,本来以为味道一定怪极了,别又沦落到要倒到垃圾筒的地步,没想到做好后,不算难吃,还挺下饭的,哈哈,我得拌面料有用了,不错不错。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋2个
- 辅助料
- 木耳1块
- 排骨汤适量
- 橄榄油适量
- 淀粉适量
- 调味料
- 盐适量
- 拌牛肉面调料1袋
奇味木耳炒鸡蛋的做法步骤
奇味木耳炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:
1·泡木耳加盐和淀粉是为了更好的把木耳洗干净,浸泡干木耳时最好换两到三遍水,泡发木耳最好不要超过2个小时。
2·木耳不宜与田螺和野鸭同食,萝卜和木耳不能一起涮。
3·这次只是试验一下这样好吃不,感觉鸡蛋有点少,下回可以再打2个鸡蛋。
答配菜谱:木耳与鸡蛋的做法