生滚猪肝瘦肉菠菜根汤
生滚猪肝瘦肉菠菜根汤是ss908分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“生滚猪肝瘦肉菠菜根汤”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的生滚猪肝瘦肉菠菜根汤。
菜式简介
听说菠菜根比菠菜叶子有营养——有养血、止血、敛阴、润燥功能,对高血压、糖尿病和夜盲症有一定的辅助治疗作用。所以吃完叶子就舍不得丢弃了,给孩子补补铁吧。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煲
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 猪肝150克
- 瘦肉150克
- 菠菜根200克
- 大骨汤1500ML
- 辅助料
- 姜1块
- 料酒2茶匙
- 生粉1茶匙
- 盐1茶匙