海带焖肉—捷赛私房菜
海带焖肉—捷赛私房菜是捷赛私房菜分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“海带焖肉—捷赛私房菜”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的海带焖肉—捷赛私房菜。
菜式简介
海带营养丰富,但口感较硬,【焖酥肉】的火候可将海带焖酥软可口。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺焖
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 海带200克
- 五花肉100克
- 藕400克
- 大白菜叶4-5片
- 辅助料
- 盐5克
- 白糖10克
- 香醋20毫升
- 酱油10毫升
- 八角1粒
- 香叶1片
- 桂皮1块
- 料酒10毫升
- 草果1个
- 水量1200毫升