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海带焖肉

菜谱编号：182-936

海带焖肉是【捷赛私房菜】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海带焖肉”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

海带营养丰富，但口感较硬，【焖酥肉】的火候可将海带焖酥软可口。

海带焖肉主厨：捷赛私房菜

第五步：待烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀即可。

第三步：锅内依次放入白菜、莲藕、五花肉、海带、最后加入调料和水；

第四步：盖上锅盖，启动【焖酥肉】功能，烹饪程序自动执行；

第一步：五花肉用清水洗净切片；

第二步：海带洗净，切丝，莲藕切块；

海带焖肉做法技巧/窍门/补充说明：

1、没有此功能键的可使用【酥锅】或者【腐乳蹄】功能键代替，但【焖酥肉】功能烹制口味更佳。

菜谱标签：热菜

相关食材：海带

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