尖椒炒猪肺
尖椒炒猪肺是悠哈厨房分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“尖椒炒猪肺”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的尖椒炒猪肺。
菜式简介
冬季是雾霾天气严重的时候，基本上天天雾里吧唧的，还会有呛人的味道，矮油我们的肺啊，快被雾霾给淹没了。动物的内脏按理说应该少吃或不吃，可民间有以形补形的说法，实在没辙，吃块猪肺补补肺。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 猪肺500克
- 尖椒250克
- 辅助料
- 植物油适量
- 盐适量
- 葱适量
- 酱油一汤匙
- 姜2片
尖椒炒猪肺的做法步骤
尖椒炒猪肺做法技巧/窍门/补充说明：
猪肺是熟的，炒的时间很短，猪肺变色软榻即可，勿加水炒。