卤肉饭
卤肉饭是【Lily93】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卤肉饭”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:其他 | 工艺:其他 |
| 耗时:数小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪三层肉:适量 | 猪五花肉:适量 |
| 洋葱:适量 | 鸡蛋:适量 |
| 水发香菇:适量 | 米饭:适量 |
| 胡萝卜:适量 | 青江菜:适量 |
| 熟黑芝麻:适量 | 蒜头:适量 |
| 辅助料用量 | |
| 八角:适量 | 桂皮:适量 |
| 香叶:适量 | 五香粉:适量 |
| 红葱油:适量 | 花椒油:适量 |
| 芝麻油:适量 | 酱油:适量 |
| 料酒:适量 | 冰糖:适量 |
| 盐:适量 | 老抽:适量 |

