年糕
年糕是吃货爱烘焙1分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“年糕”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的年糕。
菜式简介
心血来潮,突然想起面包机能做年糕,就安面包机里的配方试了一下,还挺成功,就是按这个配方年糕不像外面买的那么软,吃的挺劲道的,如果想吃软一点的应该适当少加点水,年糕就会软了,口感就更好吃了。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺其他
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 糯米420克
- 水260克
- 黄豆50克
- 糖50克
菜式简介
心血来潮,突然想起面包机能做年糕,就安面包机里的配方试了一下,还挺成功,就是按这个配方年糕不像外面买的那么软,吃的挺劲道的,如果想吃软一点的应该适当少加点水,年糕就会软了,口感就更好吃了。