黑胡椒吐司
黑胡椒吐司是january0106分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“黑胡椒吐司”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黑胡椒吐司。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烤
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉25克
- 水100克
- 辅助料
- 高筋面粉240克
- 水95克
- 细砂糖10克
- 盐4克
- 黑胡椒粉1小勺
- 橄榄油10克
- 酵母3克
黑胡椒吐司的做法步骤
黑胡椒吐司做法技巧/窍门/补充说明:
1、无蛋无奶低糖的方子,整形时无需用力擀卷,用手拍出大气泡即可。
2、低成分的方子后能力不足,所以最后发酵时可以发至九分满。