黑芝麻茯苓汤圆
黑芝麻茯苓汤圆是食·色分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“黑芝麻茯苓汤圆”制作过程分17个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黑芝麻茯苓汤圆。
菜式简介
年年初一吃汤圆,今年在皮上做点手脚。没有绚丽多彩的外表,看起来与一般汤圆无二,却有着不一样的内容。
茯苓有健脾渗湿的作用,含茯苓多糖,能提高人体免疫力。
糯米味甘,性平,暖脾胃,补中益气。治胃寒痛,消渴,体弱等症。
芝麻味甘,性平,能润肠通便,补肺益气,助脾长肌,通血脉,润肌肤,滋补肝肾,益阴润燥,养血增乳,补血养发,填髓脑。老人或体虚者,头发早白,头晕耳鸣,贫血萎黄,津液不足等均可多吃芝麻。
白糖味甘,性平,有滋阴润肺,和中益脾,舒缓肝气,生津止渴诸功效。
此汤圆有健脾渗湿,补中益气的作用,适用于病后失调,身体消瘦者食用。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 茯苓粉20克
- 汤圆粉180克
- 水180克
- 辅助料
- 黑芝麻汤圆馅180克