煎饺-素馅的
煎饺-素馅的是【艾丝丽】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“煎饺-素馅的”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
第一次发菜谱，有些紧张。
这些全部是靠着记忆做的，从小到大看着奶奶和妈妈这样一步一步的做着，离开家了想家的时候就会做些记忆里的食物，比如：水饺、葱油饼之类的，因为是北方人，所以特别喜欢吃面食。
本来想做好水饺煮着吃，可老公想吃煎的，就突然想到做煎饺，虽然不是很会做，但学着买早点时，师傅们做的样子，照葫芦画瓢，先试试手。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煎 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 韭菜：适量 | 干木耳：适量 |
| 粉条：适量 | 虾皮：适量 |
| 鸡蛋：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 面粉：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 酱油：适量 |
| 香油：适量 | 食用油：适量 |