糖醋排骨
糖醋排骨是遗忘↘蕾拉●分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“糖醋排骨”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的糖醋排骨。
菜式简介
这道菜就不需要多加说明了。
只是,我做糖醋排骨时,
一般用的调味比例是500克的排骨大约用到60克的糖和约50克的醋。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 猪肋排3根
- 干辣椒若干
- 生姜小半个
- 八角1个
- 辅助料
- 盐适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 糖适量
- 醋适量
- 白芝麻少许
糖醋排骨的做法步骤
糖醋排骨做法技巧/窍门/补充说明:
糖醋比例的建议并不绝对,我始终认为吃菜还要看个人口味,所以要在过程中多尝味道。