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芹香泡菜饼

做菜达人@食尚煮易
芹香泡菜饼是食尚煮易分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。“芹香泡菜饼”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的芹香泡菜饼。
芹香泡菜饼

菜式简介
  每个周末,孩子在家呆的时间相对多些,做妈妈的我总想做点新鲜的东西让孩子尝尝,昨天去农场摘了好多青菜回来,特别摘的那把芹菜真是嫩绿,用有机肥种出来的青菜味道特别原始,芹菜叶子用来炒菜也许口感不怎样,可是做出来的煎饼味道一级棒,满口的清新芹香味,泡菜和火腿、芹菜的层次感一波又一波触及舌尖,喜欢芹菜和不喜欢芹菜的小伙伴们不妨试试哦,也许你会对一种食物的绝妙搭配又有不同的感受呢~~

耗时/难易度
口味酸咸
工艺
耗时半小时
难度高级
主材料
面粉300克
韩国泡菜200克
火腿片2片
鸡蛋1个
芹菜叶1小把
辅助料
适量
适量
鸡粉少许
胡椒粉少许

芹香泡菜饼的做法步骤

芹香泡菜饼做法技巧/窍门/补充说明:

摊面糊时不要厚,煎出来的饼口感好,用油极少的。健康~煎饼是个耐心活,慢慢小火煎,出来的效果不会差!至于什么调料嘛自己按喜好添加最好,加盐时自己先试试咸度,因为面粉的用量和配料的变化是木有死搬硬套的标准。泡菜本身有咸味,别加过量哦。

相关食材:泡菜

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