年节菜分享之 高升排骨
年节菜分享之 高升排骨是遗忘↘蕾拉●分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“年节菜分享之 高升排骨”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的年节菜分享之 高升排骨。
菜式简介
为什么叫高升排骨
因为这道排骨菜的调味过程是:
1勺料酒;
2勺米醋;
3勺白糖;
4勺酱油;
5勺冷水。
如此步步高升,自然就是高升排骨了。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烧
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 小排500克
- 大葱少许
- 生姜少许
- 大蒜少许
- 八角1个
- 辅助料
- 料酒1汤匙
- 米醋2汤匙
- 白糖3汤匙
- 生抽2汤匙
- 老抽2汤匙
- 水5汤匙