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减肥餐也可以美味---排毒减肥燕麦饼

做菜达人@叶子的小厨
减肥餐也可以美味---排毒减肥燕麦饼是叶子的小厨分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“减肥餐也可以美味---排毒减肥燕麦饼”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的减肥餐也可以美味---排毒减肥燕麦饼。
减肥餐也可以美味---排毒减肥燕麦饼

菜式简介
  参加美食活动的时候养生老师给我们做了个排毒减肥的燕麦饼,可以用作减肥人士的减肥餐来食用。当时营养老师用了燕麦和杏仁按照七比三的比例来搭配的,香蕉按照一个人量加半根的比例,然后加入一个鸡蛋和适量牛奶,做出的饼味道很不错,大家都很喜欢,我带着宝宝参加的,宝宝回家就闹着让我做这个饼。
   家里没有香蕉,只好用芒果来代替了,从减肥的角度来讲,芒果没有香蕉好,口味感觉也比香蕉差点,所以亲们做这个饼的时候最好还是用香蕉来做,我的杏仁也放得比较少,另外为了增加饼的香味,我加了一点点炒熟的芝麻,用了一点橄榄油来煎制的,很健康。我用的是破壁料理机将材料打细的,口感非常细腻,做起来也很容易,当时学这个饼的时候他们用的普通料理机打的,打出来有点粗糙,调出来的糊粘稠度不是太好,做的时候不太好操作,所以我觉得做这个饼,不管是操作还是口感,都一定要把原材料打得细细的是关键。下面来看看具体制作方法······

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
燕麦120克
芒果180克
牛奶150克
辅助料
鸡蛋一个
杏仁30克
熟芝麻10克
橄榄油适量

减肥餐也可以美味---排毒减肥燕麦饼的做法步骤

减肥餐也可以美味---排毒减肥燕麦饼做法技巧/窍门/补充说明:

一、燕麦要打成细腻的粉末,打的过程中要暂停,取下料理机桶多晃动几下,这样打得更加均匀;
二、可以将燕麦糊调成可流动的状态,这样煎的时候很容易平整;
三、如果不能打得太细腻的话最好用熟的燕麦片,不然煎的时候不容易熟;
四、芝麻要提前小火炒熟,熟芝麻才更香。

相关食材:燕麦

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