电饭煲版戚风蛋糕
电饭煲版戚风蛋糕是大海微澜分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。“电饭煲版戚风蛋糕”制作过程分14个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的电饭煲版戚风蛋糕。
菜式简介
第一次用电饭煲做蛋糕便成功了！配方是用烤箱戚风蛋糕的方子，面糊倒入电饭锅后，选择蛋糕功能键，按系统时间定制50分钟。出锅还真漂亮，不糊底，不糊边，恰到好处，不干不泄，松软绵甜！很赞滴！我在上边撒了点胡萝卜碎，可能有水分，表面有产生气泡，不影响口感。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 低筋粉85克
- 鸡蛋5个
- 白糖90克
- 辅助料
- 色拉油35克
- 酸奶40克
- 胡萝卜碎适量
电饭煲版戚风蛋糕的做法步骤
电饭煲版戚风蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
1·蛋白分次加入蛋黄糊中，一定要上下切拌。
2·选择新鲜鸡蛋更容易打发。