青豆胡萝卜肉馅饺子
青豆胡萝卜肉馅饺子是开心肥羊分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“青豆胡萝卜肉馅饺子”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的青豆胡萝卜肉馅饺子。
菜式简介
周末不想做饭,于是包了一些饺子吃,再加上用上海青和剩下没包完的饺子馅打的汤,就是一餐了~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鲜肉馅300克
- 饺子皮一斤
- 青豆200克
- 胡萝卜一根
- 辅助料
- 盐适量
- 鸡粉适量
- 胡椒粉适量
- 生抽适量
- 生粉适量
- 香油适量
青豆胡萝卜肉馅饺子的做法步骤
青豆胡萝卜肉馅饺子做法技巧/窍门/补充说明:
青豆和胡萝卜一定要在开水里烫过才好用来包饺子,不然饺子熟了,里面的豆子还是硬的。
饺子放水里煮的时候要记得在水里放点油,这样可以防止饺子粘连。
不喜欢煮水饺的朋友也可以用蒸或煎的方法。