可可戚风
可可戚风是火镀红叶分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“可可戚风”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的可可戚风。
菜式简介
可可戚风,美妙的可可,是我的至爱口味,不过做这个戚风不是单纯就这样吃的,还有另一更加重要的任务,就是做一个慕斯蛋糕的蛋糕体,那是一个我更喜欢的好吃法。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 低粉75克
- 可可粉15克
- 牛奶60克
- 橄榄油50克
- 糖80克
- 蛋白4个
- 蛋黄4个
- 柠檬汁5滴